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聶圣哲:中華傳統水利機械從形式到內容的美(序言)

時間 : 2018-08-12 10:40 瀏覽量 : 178

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(科學出版社 ISBN 978-7-03-057188-5,2018年5月)


承 載 鄉 愁 的 設計

                ——中華傳統水利機械從形式到內容的美(序言)


當收到《承載鄉愁的設計——中華傳統水利機械之美》(以下簡稱《中華傳統水利機械之美》)書稿時,和以往不同,我的內心里是一陣陣激動,(完全忘記了通常寫序的苦惱)陶醉在一行行文字和一幅幅圖片中。由于我出生于1960年代,從小在皖南最大的河流——率水旁,擺弄和看著傳統木制水利機械長大的,兒時就見過率水大河中千帆競渡的宏偉場面,一種迫切的心情,想把全部傳統水利機械再重溫個夠。既是對美好童年鄉村景象的回憶,同時,也想幫助作者檢驗一下,該著所敘述的各種傳統水利機械里,有沒有漏掉我見過的、用過的傳統水利機械啟閉機閘門。

對于中華傳統水利機械,我有一定的發言權,因為我外公家是開水碓的。值得自豪的是,對于水碓,我有著同齡人無法相比的熟悉[1]。我從記事起到初中畢業,都在月潭水碓旁管理水碓的房子里(外公家)居住。水碓是我少年、童年玩耍的主要場所,對水碓,我真是太熟悉了。

故鄉徽州的月潭水碓是我見過的最大的水碓,氣勢雄偉。劃壩長度超過500米,擁有一個石磨,和12個臼窠。水里的木頭部件均由松木制作——“水底千年松”,松木在水里是不容易腐爛的,車軸也是松木的。碓搭、車軸滾子、碓挺(杵桿)都是柞木的,因為柞木最硬,最耐磨。

1972年,正好遇上月潭水碓的大修,由于那時候的孩子不需要過多課堂學習,也沒有家庭作業,我就隨我外公一起張羅起水碓大修的事情。

月潭水碓應該是率水上最大的水碓之一,車轂的直徑達三丈,有12個花崗巖石臼。那次大修除了臼窠、臼嘴(石杵)、車轂港、機籠宕沒有動以外,所有的木制部件都是新的。先是我外公帶著丈尺到顏公山余脈中巖溪山上,選五丈長且勻稱的挺拔松樹,以做車軸用,要求最細處出料后達到二尺半見方的規格。記得那根車軸單是砍樹就花了二整天,在山上初加工、運下山用了5天,運到月潭水碓又用了5天。整個運輸過程,是50個青壯勞動力輪流扎小桿抬的。松木車軸抬起前行時,就像是蜈蚣在爬行。

那次月潭水碓的大修,不如說是重造。休寧縣第一碓匠師傅,吾田村的碓匠愚,帶著包括女婿長松在內的4個徒弟,足足干了半年才完成這項宏大的工程,這還不包括劃壩和水碓港的清理、車轂港的局部加固等等。

而大修整個過程我就基本沒有好好上學,完全像個小童工,跟著工匠們后面轉。說是幫忙,其實就是圍觀和玩耍。

大修完畢,月潭水碓煥然一新,碩大的車轂、木制軸承在運轉時發出的吱吱聲,貌似在告訴別人:新,且結實!

花這么多筆墨回憶月潭水碓的大修再造,是因為我想表述:中國傳統水利機械從形式到內容的美。

對于中華傳統水利機械,我有發言權的另一個原因,是我研究藝術哲學多年,每年都要招收藝術哲學的博士生。期間也涉及了藝術創作的本身,探索美的來源。

因為對中華傳統水利機械,特別是水碓十分熟悉,再加上對藝術哲學領域有著較系統的研究,所以,我很高興能為周豐所著的《中華傳統水利機械之美》寫上一篇序言。

說起傳統機械,其顯著特點就是每一個環節、每一個部件都無法遮(掩)蓋,完全暴露在眼前。無論是坐落在世界各地工業展覽館的各類龐大的蒸汽機,還是龐大又精致的布拉格水動力天文鐘(也屬于水利機械),所有的部件及動力傳導細節盡收眼底,原理直觀得一目了然。愛好機械的人因為這些機械部件的裸露、細節盡顯,而看得入迷——既能看到笨拙,也能看到靈氣,更多的是巧奪天工所留下的智慧。

與國外那些100年前就停止使用的各類機械不同,中華傳統的水利機械,40年前還運行在我們的勞動與生活里。

細讀《中華傳統水利機械之美》,我們就能看到這些在40年前陸續“退役”的水利機械的樣式,還能看到運行的原理。

記得有位哲學家說過:勞動是美麗的。我始終認同這個審美觀點?!吨腥A傳統水利機械之美》告訴我們,勞動的美麗不僅是一個傣族姑娘打糍粑的美,也不僅是一個黑人農婦在夕陽下采摘菠蘿剪影的美,還有一類充滿設計的智慧、靈巧飄逸之美。中華水利機械的美就是這種美的類型。

今天,每當我們回憶、想像這些曾經坐落、安置在那些鄉村里的傳統水利機械,是一種心暖的回憶——中華傳統水利機械從制作到運行,是那時鄉村里不可或缺的組成部分,更是一道風景,是心中無法抹去的一段回憶,也是中華民族歷史上勞動創造美麗的華彩樂章。

我們閱讀《中華傳統水利機械之美》時,書中的每一幅圖畫、每一段描述,每一節剖析,就像一幕幕歌劇的宣敘調和詠嘆調,用美麗的形式展現在你的眼前,你的心底也會被共鳴出一曲中國鄉村往日動聽的歌謠。

中華傳統水利機械的設計、制作與運行,承載著我們的祖輩對自然的感應共鳴,以及理解的透徹深邃,講述了人與自然相處的合為一體、聲息相通。

《中華傳統水利機械之美》是中國手藝人的智慧與自然的對話,是美麗的鄉村歌吟,是難以再現的精湛與靈動……更是始于看得見摸得著、卻又仿佛無影無蹤的如夢般的鄉愁。

毫不夸張地說,《承載鄉愁的設計——中華傳統水利機械之美》一書,作為從形式到內容美的一種典型,真正達到了“形式是內容的張揚,內容是形式的主題”的完美境界。

聶圣哲

同濟大學教授、博士生導師,“工匠精神”的首提者

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